Articles populaires – So Chantilly

4 mars 2010

Muffins Façon Pizza au coeur fondant de Vache qui rit

Hello, Voilà une petite recette de muffins bien sympathique à faire en entrée ou en plat avec une petite salade, le principe étant de le manger en pensant à une pizza, je trouve que le défi est remporté, à vous d'en juger! Muffins Façon Pizza au cour...

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Tags: fromage, muffin, olive, pizza

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19 mars 2010

Panna Cotta Caramel au beurre salé

Hello, De retour avec une autre recette de panna cotta, dessert simplissime qui se fait en un temps record!, il m'arrive souvent d'en faire le soir et de le mettre au congélateur pour qu'il prenne plus vite pour pouvoir le déguster au diner!! Le plus...

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Tags: caramel, crème patisserie, beurre, pannacotta

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26 mars 2010

Tarte aux Oignons, Lardons et Parmesan

Hello, Voilà une tarte très sympathique, rapide à faire et qui se mange facilement, accompagnée d'une salade ça vous fais un plat complet, parfait pour celles qui sont au régime. Tarte aux Oignons, Lardons et Parmesan: Pâte Brisée 3 Gros Oignons Lardons...

Posté par fatjel à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, oignon, parmesan, lardon

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10 mars 2010

Hamburger au Saumon fumé en galette de Pomme de Terre

Hello, Ma fille aime bien mangé dans les fast food pour ne pas citer de marque, et ce qu'elle aime c'est les sorwich qui veut dire sandwich pour elle mais en faite on appelle ça des hamburgers on va pas lui en vouloir elle n'a que 2 ans et demi ;) du...

Posté par fatjel à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, hamburger, purée, saumon fumé

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7 mars 2010

Tartelette Amande et Citron

Hello, Voilà de délicieuse petites tartelettes légèrement citronné du à la présence de la poudre d'amande et légère de la pure gourmandise! Tartelette Amande et Citron: Pour 6 Tartelettes Pâte Brisée (Maison ou toute prête) 2 Citrons 20cl de crème liquide...

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Tags: amande, framboise, citron, tartelette

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5 mars 2010

Mini Farfalle au Poulet sauce Roquefort et Champignons

Hello, L'hiver perdure et n'a semble t'il pas envie de nous quitter de ci tôt, alors en attendant les beaux jours pour se faire de belles salades ou des plats bien plus léger je vous propose aujourd'hui un bon plat de pâte pour nous réchauffer en douceur!...

Posté par fatjel à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, roquefort, champignons, pâtes

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22 mars 2010

Briochette Parisienne aux Fraises Tagada

Hello, Pour celles qui suivent, vous savez que j'ai lancé un défi sur Les briochettes "Girly" , je m'amuse donc à en faire en ce moment, je vous posterais mes recettes tout au long de cette semaine. N'hésitez pas à y participer!! Merci à celles qui m'ont...

Posté par fatjel à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, brioche, briochette, tagada

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2 avril 2010

Panna Cotta au Caramel et coulis de Kiwi

Hello, Un dessert express pour ce soir, une envie de panna et me voilà partis, j'ai shopper pas mal de choses hier dont un superbe sirop au caramel de chez Monnin excellent! j'ai aussi pris un sirop au pain d'épice qui est très bon aussi, viendrons d'autres...

Posté par fatjel à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panacotta, caramel, Agar agar, kiwi

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24 avril 2010

Scones au Fromage Poivré, Noix de Pécan et Lardon

Hello, Voilà une petite recette que l'on peut réaliser pour une entrée, l'apéritif ou bien pour compléter un plat, très simple à faire, très rapide aussi, je profite aussi de l'occasion de vous rappeler le Défi lancé ce mois "Spécial Angleterre" et qui...

Posté par fatjel à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, lardon, scones, noix de pecan

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27 avril 2010

Biscuits Croquants aux Noix de pécan, Cranberries et Fève de Tonka

Hello, Encore une recette de biscuits, c'est que j'en raffole en ce moment, un petit délice, que j'aime grignoter devant la télé, un vrai plaisir pour les papilles, fait en un temps express, cuisson très rapide et voilà une fournée bien chaude qui attends...

Posté par fatjel à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cranberries, fève de tonka, biscuits, noix de pecan

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28 avril 2010

Petits Sablés Au Nutella et Fève de Tonka

Hello, Comment ça des sablés, pleins de beurre et moi qui n'aime pas ça!!! ben oui, mais je voulais quand même tester, les biscuits au beurre, ben ma foi ce n'est pas mauvais, hormis le mal que l'on fait à la balance, j'ai quand même essayer de trouver...

Posté par fatjel à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fève de tonka, biscuits, nutella, sablé

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5 avril 2010

Sucette de Tomate cerise Caramélisée au vinaigre Balsamique et Graine de Sésame

Hello, Une deuxième recettes aujourd'hui car je suis très généreuse quand il s'agit de cuisine si si, et que c'est un pur plaisir de partager ses découvertes comme celle-ci, pourtant bien connus ces petites tomates cerise caramélisées grâce à Mr Lignac!!...

Posté par fatjel à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, graine de sésame, tomate cerise, vinaigre balsamique

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7 mai 2010

Sablés coeur au Citron et Pralins

Hello, je vous présente une petite recette de biscuits sablés aujourd'hui, toute simplette, mais très bonne pour le gouter, avec un bon thé! Sablés au Citron et Pralins: Pour une vingtaine de coeurs: 100gr de Farine 25gr d'Amande en poudre 65gr de Sucre...

Posté par fatjel à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, biscuits, sablé, pralin

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7 mai 2010

Amaretti à la Fraise et aux Cranberries

Hello, les amarettis, c'est biscuits ressemblant fortement aux macarons, mais qui n'en sont pas, certe, on retrouve les mêmes ingrédients, mais la forme et la texture diffère un peu, l'amaretti est beaucoup plus moelleux à l'interieur et surtout demande...

Posté par fatjel à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, amande, cranberries, amaretti

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16 mai 2010

Financiers au Noix, Fruits rouge et Pistaches

Hello, Aujourd'hui une recette de financier pour faire référence au défi culinaire que j'ai lancé ce mois-ci. De délicieux financiers au goût léger de Noix, Fruits rouge et quelques Pistaches concassées et parsemées, parfait pour accompagner le petit...

Posté par fatjel à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: financier, noix, Pistache, fruit rouge

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17 avril 2010

Petits gateaux au Son d'avoine et à la Framboise

Hello, Je suis très porté sur le bio en ce moment, et j'avoue qu'avec le désordre transituelle! (je sais le mot n'existe pas) j'ai vraiment besoin de changer quelques bases de mon alimentation, privilégier les céréales, qui sont excellentes pour le transit,...

Posté par fatjel à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, Sirop d'agave, son d'avoine, vergeoise

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17 avril 2010

Macarons au Trio Rosé (Fraise, Framboise, Rose)

Hello, Je récidive, un vrai trafic de "Sucre" qui pourrais me nuire!! mais je ne peux m'en passer, sachant que quand nous mangeons un macaron, nous mangeons tout simplement du sucre en tous cas en grande partie! pas grave, j'essayerais probablement une...

Posté par fatjel à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, framboise, Macaron, rose

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1 mai 2010

Biscuits Salés au pesto, Graines et Huile d'olive

Hello, Nous voilà le 1er Mai, le défi lancé pour le mois d'Avril est donc terminé, les résultats seront donnés dans quelques jours, Lundi apparaitra le nouveau Défi pour le mois de Mai, soyez donc au rendez-vous!! Pour aujourd'hui je vous propose des...

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Tags: huile d'olive, biscuits salés, graines, pesto

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3 mai 2010

Petits pains à l'huile d'Olive et aux graines Pavot et Nigelle

Hello, Hier en me réveillant, j'avais une envie de pain, bizarrement car je ne suis pas une consommatrice de pains mais hier, je me suis mise à baver devant certaines recettes que je parcourais sur la Blogo avec mon petit café et d'un pas décidé, je me...

Posté par fatjel à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graine de pavot, huile d'olive, nigelle, pains

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18 août 2010

Briochettes à la Vanille, Sirop d'Erable et Pralins

Hello, Après une longue absence, me voilà de retour, je ne serais pas autant présente qu'avant, mais je viendrais quand même poster de temps en temps des recettes. Après quelques jours de vacances, et surtout de repos, j'en avais vraiment besoin!!! mes...

Posté par fatjel à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: briochette, vanille, pralin, sirop d'erable

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14 novembre 2011

Biscotti aux diverses noix et raisins

Bonjour, Après une très longue absence, me voilà de retour, j'espère avoir un peu plus de temps pour pouvoir publier tout pleins de recettes. Aujourd'hui, je vous propose de très bon biscuits, les biscotti! j'étais un peu septique au niveau du goût, pensant...

Posté par fatjel à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, noix, noisette, raisin sec

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8 avril 2010

Tarte au Citron, Amande et Graines de Pavot

Hello, Voilà une tarte, facile et très bonne de par sa légèreté et son goût citronné mais pas amer, les graines de Pavot apporte un croquant et une petite saveur très sympathique se mariant à merveille avec le citron, cela faisait un moment que je voyais...

Posté par fatjel à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, tarte, citron, graine de pavot

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14 mai 2010

Petits gateaux à la Mélasse et à la Fève Tonka

Hello, Voilà de biens bon gateaux tout doux et hyper léger que j'ai dévoré moi toute seule comme une grande!!! la mélasse avec la Fève tonka une pure merveille, de plus j'ai utilisé du son d'avoine et du sirop d'agave pour sucré tout ça que du bon, donc...

Posté par fatjel à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fève de tonka, Sirop d'agave, son d'avoine, mélasse

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7 juillet 2010

Tarte Fine à la Tomate Cerise, Mozzarella et Basilic

Hello, Aujourd'hui je vous propose une excellente recette de tarte fine, comme je les aime, la pâte est parfumée à souhait grâce à l'huile d'olive et au basilic, les tomates cerises légèrement sucrées se marie à merveille avec le basilic et la mozza,...

Posté par fatjel à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomate cerise, basilic, mozzarella

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6 avril 2015

Cakepops au chocolat léger léger...

Coucou, Une idée de recette pour un goûter d'enfants??... voila de jolie sucette gateau au chocolat qui plus est, really light!! (comme ça vous pourrez les piquer aux petits!), le beurre est littéralement remplacé par la compote de pomme qui ne se sent...

Posté par fatjel à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake, gateau chocolat, light

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